Välkommen till  Kvarnens Restaurang

Öppet från 18.00

Boka gärna bord på tel/mail.

Bordsbeställning och  förfrågan via telefon 0346-97393 eller e-post kontakt@kvarnenolofsbo.nu

Trerätters Pensionatsmeny 420.00/person

Förrätt

Skaldjurstallrik med havskräftor, räkor, mayo samt smörstekt räktoast

Varmrätt

Pocherade laxfärsfyllda rödtungsfileér,  ångkokt potatis, fänkål, rädisor & skaldjurssås.

Alternativt

Grillad svensk  biffstek, rödvinssås och riven parmesan och rostad klyftpotatis.

Dessert

Rabarber och vaniljparfait med jordgubbar och rostad vit choklad

Á la Carte

FÖRRÄTTER/SMÅRÄTTER

Skaldjursplateau, 1/2 kg havskräftor, 200 g räkor

samt majo,västerbotten ost och toast 365.00

Skaldjurstallrik. Havskräftor, räkor och mayo samt räktoast 165.00

Löjromstoast, rödlök & syrad grädde 195.00

Plocktallrik med olika salalami, serranoskinka gröna mammutoliver, kalamataoliver  samt ost och bröd 145.00

VARMA RÄTTER

Stekt hel spätta med smörstekta champinjoner och rödbetor samt kokt potatis 175.00

Pocherade laxfärsfyllda rödtungsfileér,  ångkokta legymer och skaldjurssås 245.00

Smörstekt torskrygg med sommarsalsa och chilimajo 305.00

Grillad svensk biffstek, rödvinssås, riven parmesan och rostad klyftpotatis 245.00

Köttbullar i gräddsås, ättiksgurka, rårörda lingon  130.00

Smörrebröd med panerad spättafilé och räkor på stekt toast samt remouladsås 135.00

Bookmaker sandwich, sallad, tomat, dressing, rå äggula samt riven pepparrot 145.00

”Kåsabåten”Stekt ekologisk ost, mixsallad med rostade pumpafrön, tahini och örtdressing samt rostad klyftpotatis 155.00

DESSERT/OST

Rabarber och vaniljparfait med jordgubbar och rostad vit choklad 65.00

Dagens ostar med röda-vinbärs marmelad 85.00