Vårmeny

SNACKS

Ostron med rödvinsvinigrätt 35:-/ st
Friterade Marconamandlar 45:-
chark (50g) 55:-
Ost (50g) 55:-
Nocellaraoliver 45:-
Hembakat bröd med röra 45:-


FÖRRÄTTER

Smörstekt räkbakelse, citron och forellrom 165:-
Färska räkor, aioli och hembakat bröd Dagspris
Smörstekt svamp, rostad majskräm och västerbottenost 165:-
Carpaccio på oxinnanlår, syltad kumquat och hyvlad parmesan 175:-


HUVUDRÄTTER

Grillad oxfilé från Dalsjöfors, potatisterrin och grönpepparsås 285:-
Ångkokt torskrygg med bourguignonsås på rökt bog samt kokt potatis 285:-
Krämig fisk och skaldjurssoppa med krutonger 235:-
Köttbullar i gräddsås, rårörda lingon, ättiksgurka samt kokt potatis 185:-
Stekt, panerad ost med stekt potatis, syrad kål och tartarsås 185:-


DESSERT

Husets utvalda ostar 95:-
Choklad och punschparfait 85.-
Liten chokladtryffel 35:-

Pensionatsmeny

FÖRRÄTT
Smörstekt räkbakelse med citronskiva och forellrom

HUVUDRÄTTER
Grillad oxfilé från Dalsjöfors, potatisterrinoch grönpepparsås
Alternativt,
Ångkokt torskrygg, bourguignonsås med rökt bog samt färskpotatis

DESSERT
Choklad och punschparfait

495:-

Restaurangens öppettider från första april:

Fredagar: 17.00-22.00
Lördagar: 12.00-16.00 / 17.00-22.00
Söndagar: 12.00-16.00

Dagtid 12-16 gäller drop-in och då serveras räksmörgåsar och massa goda snacks.
Kvällstid är restaurangen öppen med full meny.

För övernattande gäster erbjuds en reducerad meny även vardagar mellan 17.oo-20.00
Midsommarafton är restaurangen stängd, därefter är restaurangen öppen alla dagar.