Restaurangen är öppen alla fredagar och lördagar i juni fram till midsommar. Från midsommardagen är restaurangen öppen alla dagar i veckan.

Fredag 5 juni och Lördag 6 juni   är restaurangen öppen från 17.00

Midsommarafton är restaurangen stängd.

Från midsommardagen och fram till sista augusti är restaurangen öppen varje dag.

Första september fram till 15 december är köket öppet alla helger från 17.00

Välkomna!

Meny under fredag 5 juni och lördag 6 juni, svenska flaggans dag.

Ostron med citron/rödvinsvins vinegrette 35,-/st

Skaldjursplateau 1/2 kg havskräftor, 200 g räkor, två goda såser, toast och ost. 390.-

Skaldjurstallrik med 2 havskräftor, räkor & en stekt räktoast. 175.-

Räksmörgås med ägg, mayo och citron 120.-

Ceasarsallad på Kvarnens vis med lättstekta havskräftor, brödkrutonger och dressing.175.-

Plocktallrik med kallrökt skinka, salami, oliver och

marinerade soltorkade tomater samt bröd 155.-

Bookmakersandwich med senapssås, pepparrot och äggula 175.-

Stekt ost med rostade rotfrukter, hummus, pumpakärnor

och blandsallad och örtdressing 175.-

Smörstekt hel spätta med stekta champinjoner och rödbetor, skirat smör samt färkskpotatis 175.-

Kvarnens bouillabaisse med rouille och brödkrutonger 220.-

Pocherad laxfärserad rödtungsfilé med krämig skaldjurssås,

ångkokta grönsaker samt färskpotatis 265.-

Grillad svensk ryggbiff med rödvinssås, café de parissmör, rostad potatis med hyvlad parmesanost  samt grillad grön sparris 275.-

Köttbullar i gräddsås, färskpotatis, rårörda lingon

och ättiksgurka 175.-

En bit Gruyére med äppelmarmelad 90.-

Rabarber och vaniljparfait med rostad vit choklad 60.-

Dagens chokladkaka 30.-

Trerätters Pensionatsmeny

Förrätt

Skaldjurstallrik, två havskräftor, räkor, Mayo och stekt räktoast.

Varmrätt

Pocherad laxfärserad rödtungsfilé med krämig skaldjurssås,

ångkokta grönsaker och färskpotatis

Alternativt

Grillad svensk ryggbiff med rödvinssås, café de parissmör,

rostad potatis med hyvlad parmesan och grillad sparris.

Dessert

Rabarber och vaniljparfait med rostad vit choklad

475.00/person