FÖRRÄTTER
Löjromstoast, rödlök & syrad grädde 165.00
Kvarnens skagentoast toppad med löjrom 165.00
Gratinerade grönmusslor med vitlöksbröd 145.00
Charktallrik med marinerade oliver och vitlöksbröd 135.00
Carpaccio på gul och polkabetor, färskost
och hasselnötsdressing 130.00
VARMRÄTTER
Pocherade laxfärsfyllda rödtungsfileér, ångkokt potatis, fänkål, rädisor & hummersås 210.00
Grillad svensk hängmörad biffstek med tomatsallad, bearnaisesås och rostad klyftpotatis 255.00
Köttbullar i gräddsås, ättiksgurka, rårörda lingon 130.00
DESSERT/OST
Keylime paj, blåbärssylt & vispgrädde 65.00
Dagens ostar med rödavinbärs marmelad 85.00
